Beilage
Kartäusertor 1, Tucherbräu am Opernhaus
Sanierung der Gaststätte Tucherbräu am Opernhaus
hier: Objektplan
Entscheidungsvorlage:
1. Begründung und Umfang der Maßnahme
Die Gaststätte „Tucherbräu am Opernhaus“ befindet sich am Kartäusertor, direkt an die mittelalterliche Stadtmauer angelehnt, gegenüber dem Opernhaus auf der anderen Straßenseite der Frauentormauer. Das Gebäude wurde im Zweiten Weltkrieg teilweise zerstört. Am selben Ort mit annähernd den gleichen Außenmaßen stand bis zur Zerstörung die Geschützehalle des Germanischen Nationalmuseums. Der Wiederaufbau erfolgte in den Jahren 1947 bis 1951 durch die Fa. Tucher Bräu. Nach Fertigstellung des Gebäudes ging es in das Eigentum der Stadt Nürnberg über. Über Jahre hinweg wurden keine größeren und damit werterhaltende Sanierungsmaßnahmen durchgeführt. Zum Gebäude gehören neben dem Biergarten folgende drei Bauteile: die Gaststätte selbst mit Anbauten an die Stadtmauer, der Stadtmauerturm Frauentormauer 19 und der Kasemattenturm Frauentormauer 17a. Das Gebäude befindet sich im denkmalgeschützten Ensemble der mittelalterlichen Stadtmauer und ist seit August 2013 auch selbst ein Einzeldenkmal. Seit Herbst 2012 ist nach der Feststellung von massiven und umfangreichen Mängeln im Bezug auf Lebensmittel- und Arbeitsrecht durch OA und darauf erfolgter Aufgabe des Betriebs durch den Unterpächter der Tucher Bräu die Gaststätte geschlossen. Die Gasträume und Toiletten im Hauptgebäude werden in den Wintermonaten durch die Stadt Nürnberg übergangsweise als Nachtschlafstätte für Obdachlose genutzt.
2. Baubeschreibung
Die wesentlichen Bausteine der Maßnahme sind:
Ertüchtigung des baulichen Brandschutzes Vollumfängliche Erneuerung der Haustechnik Erneuerung der Veranstaltungs- und Medientechnik Barrierefreie Erschließung, u.a. neuer Aufzug für das OG (Bibliothek), EG und das UG und neuer Aufzug im Bereich Küche für EG und UG Kegelbahn Sanierung aller Sanitärbereiche Überarbeitung von Wandoberflächen Erneuerung aller abgehängten Decken Umsetzung raumakustischer Vorgaben Ausbau und Entsorgung von Schadstoffen Reaktivierung und Sanierung der Außenanlagen Energetische Sanierung der Außenhülle Pächterwohnung
Der geplante Umfang besteht in der kompletten Überarbeitung des Gebäudeinneren inklusive Schadstoffsanierung. In die Tragstruktur wird nur im Bereich der Aufzüge und der Durchdringungen der Technischen Gebäudeausrüstung eingegriffen. Werkstein- und Holzböden bleiben ebenso erhalten. Die statisch relevante Bausubstanz (Betontragwerk) ist nach derzeitigem Kenntnisstand schadensfrei, jedoch sind Einbauten und Oberflächen zu erneuern.
Im Gebäude sind, der Bauzeit entsprechend, Schadstoffe (z.B. Asbest, Mineralfaser, PAK, PCB) vorhanden. Sie stellen für den laufenden Betrieb keine Gesundheitsgefährdung dar, jedoch sind bei Sanierungsmaßnamen auch aus Gründen des Arbeitsschutzes der fachgerechte Ausbau und die Entsorgung im Vorfeld der Baumaßnahme erforderlich. Der bauliche Brandschutz (Fluchtwege, Brandmeldeeinrichtungen, Brand- und Rauchschutzeinrichtungen) ist zu überarbeiten. Insbesondere die Versammlungsräume genügen nicht mehr den Anforderungen des geltenden Baurechts. Die Technische Ausrüstung ist weitestgehend abgewirtschaftet, die Elektroverkabelung ist zweiadrig ausgeführt. Ebenso entspricht die Veranstaltungs- und Medientechnik in keinster Weise mehr den Erfordernissen, die sich aus einer zeitgemäßen Bespielung ergeben.
3. Termine
In Abstimmung mit LA und Stk wurde zum Beschluss des projekt freeze im Juli 2018 festgelegt, dass die Gaststätte aufgrund der Möglichkeit der 100%-igen Vorsteuerabzugsfähigkeit frühestens im Januar 2021 eröffnet werden soll.
Daraus resultiert folgender weiterer Terminablauf: Beginn Werkplanung 09/ 2018 Genehmigung Objektplan 03/2019 Schadstoffentsorgung ab 09/2019 Baubeginn 10/2019 Baufertigstellung 01/2021 Inbetriebnahmen 02-03/2021
4. Kosten
Gemäß der Zusammenstellung der Kostenberechnungen der Planer vom 21.01.2019 ergibt sich nachfolgende Zusammenstellung (alle Zahlen netto):
Kostengruppe Bezeichnung Kosten in EUR
100 Grundstück 0,00 EUR 200 Herrichten und Erschließen 69.867,20 EUR 300 Bauwerk - Baukonstruktion 1.616.896,54 EUR 400 Bauwerk – Technische Anlagen 1.229.823,41 EUR 500 Außenanlagen 197.103,40 EUR 600 Ausstattung und Kunstwerke 0,00 EUR 700 Baunebenkosten ohne BVK 1.116.432,28 EUR Gesamtkosten netto ohne BVK 4.230.122,83 EUR Bauverwaltungskosten, BVK (7,95% von gesamt netto) 336.294,77 EUR Gesamtkosten netto mit BVK 4.566.417,60 EUR
Achtung: Sämtliche Kosten sind zu 100% vorsteuerabzugsberechtigt.
5. Finanzierung
Diese Maßnahme ist im MIP 2019-2022 unter der Nr. 418 finanziert.
6. Gutachten und Beschlüsse
12.11.2010 Die Maßnahme der Generalsanierung des Objektes wird im BIC-Prozess angemeldet, mit der Priorisierung „1“ eingestuft und mit Beschluss der Referentenrunde am 19.01.2011 mit einem „+“ versehen und damit ins das BIC-Verfahren aufgenommen.
18.06.2013: In der Referentenrunde wird beschlossen, dass die Maßnahme der Generalsanierung des Objektes weiter verfolgt und geplant werden soll. Vorentwurf (mit Kostenschätzung) und Entwurf (mit Kostenberechnung) sollen erarbeitet werden.
7. Zuschüsse
Es sind derzeit keine zuschussfähigen Kosten in der Maßnahme enthalten.